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AlteSorten

Zichorie Verona a palla

Zichorie Verona a palla
Artikel-Nr.: 10600604

Schnittzichorie für Folgesaaten von März bis August. Die roten Rosetten, der beliebte Cicorino rosso, bildet sich nach der Überwinterung vo Spätsommer-Saaten.

Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Ernte: 
                                               
Aussaatzeit: 
                                               
Inhalt (g) : 5 g
Sortiment : Alte Sorte
Lateinischer Name : Cichorium intybus
Keimdauer in Tagen : 7-14 Tage bei 15-25 °C.
Aussaat : März - Juni als Schnittzichorie, Juli - August für die Ernte als Rosettenzichorie für Frühlingsernte; in Reihen von 20 cm säen und 2 cm mit Erde decken.
Pflege : Boden lockern, giessen und unkrautfrei halten.
Tipp : Bei 15-20 cm Pflanzenhöhe schneiden. Wünscht man Rosetten, vereinzelt man die Pflanzen auf 5-8 cm und lässt die Blätter wachsen. Im Winter erfriert das Laub und im Frühling treiben schöne Rosetten aus für rassigen Salat. Falls er zu bitter schmeckt: Fein schneiden und kurz in kaltes Wasser legen.
 

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