La pomme de terre de semence ´Charlotte´ se caractérise par des tubercules allongés, une texture ferme, une robustesse et une capacité de conservation. Cette variété est particulièrement adaptée à la préparation de salade de pommes de terre, de pommes de terre rissolées (crues), de pommes de terre à la vapeur (Gschwellti) et de pommes de terre bouillies. Avec ses nombreuses possibilités d´utilisation, ´Charlotte´ est un choix idéal pour diverses applications culinaires.