Kümmel
Artikel-Nr.: 10707004
Kümmel ist ein klassisches Gewürz, das besonders gut zu schweren Speisen passt. Er gilt als appetitfördernd und krampflösend bei Magen- und Darmkrämpfen. Die Blätter eignen sich gut für Suppen und Salate, während die Wurzel als Gemüse gekocht werden kann. Entdecken Sie die vielseitigen Anwendungen dieses Gewürzs und die wohltuenden Effekte auf den Magen.
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| Ernte: |
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| Aussaatzeit: |
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| Inhalt (g) : | 1 g | ||||||||||||||||||||||||
| Standort : | sonnig und windgeschützt | ||||||||||||||||||||||||
| Bemerkungen : | zweijährig | ||||||||||||||||||||||||
| Lateinischer Name : | Carum carvi | ||||||||||||||||||||||||
| Keimdauer in Tagen : | 7-21 Tage bei 5-20 °C | ||||||||||||||||||||||||
| Aussaat : | Direkt ins Freiland an sonnign und windgescheschützen Orten, in Reihen von 30 cm Abstand. | ||||||||||||||||||||||||
| Pflege : | Giessen, etwas düngen; nicht mit Fenchel, Dill oder Wermut anpflanzen. | ||||||||||||||||||||||||
| Tipp : | Juli - August, Stängel abschneiden und mit den Blüten nach unten an einen trockenen und gut belüfteten Ort aufhängen, die getrockneten Blüten über einem Papier ausschütteln und die Samen in luftdichten Gläsern lagern. | ||||||||||||||||||||||||
| Lieferzeit : | 3-5 Werktage | ||||||||||||||||||||||||
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