Chicorée Castelfranco
No d´article: 10609004
La chicorée ´Castelfranco´ forme des têtes blanches à l´automne ou après avoir été stockée dans la cave. Cette caractéristique unique en fait un choix polyvalent pour la récolte d´automne et d´hiver. Avec son goût doux et sa texture délicate, ´Castelfranco´ est parfait pour les salades et autres créations culinaires qui apprécient une note légèrement amère.
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| Période de semis: |
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| Contenu (g) : | 5 g | ||||||||||||||||||||||||
| Nom latin : | Cichorium intybus | ||||||||||||||||||||||||
| Durée de germination en jours : | 7-14 jours à 15-25 °C. | ||||||||||||||||||||||||
| Semis : | Juin - mi-juillet semer en lignes de 30 cm et couvrir de 2 cm de terre. | ||||||||||||||||||||||||
| Soin : | Donner un peu de l’engrais avant le semis et après l’éclaircissement. | ||||||||||||||||||||||||
| Conseil : | Pour la consommation d’hiver mettre en jauge avec les racines à la cave en terre ou sable; les feuilles qui poussent dans l’obscurité donne la salade ’Castelfranco’, la plus tendre. | ||||||||||||||||||||||||
| Repiquer : | Éclaircir les semis à 25 cm. | ||||||||||||||||||||||||
| Delai de livraison : | 3-5 jours ouvrables | ||||||||||||||||||||||||
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