Puntarelle di Galatina Chicorée sauvage, asperges volcaniques
No d´article: 10598504
Le chicorée Puntarelle di Galatina, également connu sous le nom d´asperge du volcan, est une variété italienne de chicorée qui forme une rosette ferme grâce à ses nombreuses tiges charnues. Le cœur de cette plante est récolté lorsque les bourgeons de fleurs sont encore fermés. Cela confère non seulement à vos plats une esthétique unique, mais aussi une saveur délicate et légèrement amère.
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Récolte: |
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Période de semis: |
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Contenu (g) : | 1 g | ||||||||||||||||||||||||
Nom latin : | Cichorium intybus | ||||||||||||||||||||||||
Durée de germination en jours : | 5–14 jours à 15–25 °C | ||||||||||||||||||||||||
Semis : | directement en pleine terre, distance entre les rangs 25–30 cm | ||||||||||||||||||||||||
Planter : | éclaircir à 25–35 cm dans le rang | ||||||||||||||||||||||||
Conseil : | à partir d´´octobre, les feuilles et les pousses de fleurs au début du printemps | ||||||||||||||||||||||||
Delai de livraison : | 3-5 jours ouvrables |
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