Die Rauke (auch als Rucola bekannt) ist mit ihrem nussig-würzigen Geschmack aus der modernen Küche nicht mehr wegzudenken. Mit dieser praktischen Saatplatte gelingt der Anbau selbst absoluten Anfängern im Handumdrehen: Das Saatgut liegt bereits im perfekten Abstand zueinander im abbaubaren Papier. Einfach auslegen, angiessen und nach wenigen Wochen frischen Rucola aus dem eigenen Garten oder vom Balkon geniessen.

Pflanzenfamilie: Kreuzblütler
Aussaat Vorkultur (Drinnen):Ganzjährig auf der hellen Fensterbank möglich
Aussaat Direktsaat (Draussen): März bis Oktober
Standort: Sonnig bis halbschattig
Erntezeit: Mai bis November (bereits 4-6 Wochen nach der Aussaat)
Besonderheiten: Saatplatte aus umweltfreundlichem, kompostierbarem Trägerpapier. Kein Pikieren (Vereinzeln) mehr nötig
Anbau-Eignung: Balkonkasten, Hochbeet, Topf und Freiland
Schwierigkeitsgrad: Absoluter Einsteiger

Für wen eignet sich diese Rauke Saatplatte? Sie ist die perfekte Wahl für Gartenanfänger und alle, die wenig Zeit haben. Da die winzigen Samen bereits im optimalen Abstand ins Trägerpapier eingearbeitet sind, sparen Sie sich das mühsame Ausdünnen der Pflanzen nach der Keimung.
Kann ich die Saatplatte auch auf dem Balkon oder im Hochbeet verwenden?Ja, absolut! Die Rauke wächst schnell und kompakt. Die Saatplatte lässt sich einfach mit einer Schere auf die gewünschte Grösse zuschneiden, sodass sie perfekt in jeden Balkonkasten, Topf oder ins Hochbeet passt.
Kann ich die Saatplatte auch auf dem Balkon oder im Hochbeet verwenden?Ja, absolut! Die Rauke wächst schnell und kompakt. Die Saatplatte lässt sich einfach mit einer Schere auf die gewünschte Grösse zuschneiden, sodass sie perfekt in jeden Balkonkasten, Topf oder ins Hochbeet passt.
Was mache ich mit der geernteten Rauke?Rauke (Eruca vesicaria) zeichnet sich durch einen intensiv nussigen, leicht scharfen Geschmack aus. Die Blätter sind ideal als Salatgrundlage, als Topping auf frischer Pizza und Pasta oder zur Herstellung eines würzigen Rucola-Pestos.
Ist das Material der Saatplatte umweltfreundlich?Ja, das Papier der Saatplatte zersetzt sich im feuchten Boden nach kurzer Zeit vollständig und biologisch rückstandsfrei.

Aussaat: Bereiten Sie ein feinkrümeliges Beet oder einen Balkonkasten vor. Legen Sie die Saatplatte auf die Erde und decken Sie diese dünn (ca. 0,5 bis 1 cm) mit Erde ab. Wichtig: Schneiden Sie die Platte bei Bedarf vor dem Auslegen zurecht.
Keimung: Bei einer Bodentemperatur von 15 bis 20 °C keimen die Samen innerhalb von 7 bis 14 Tagen. In dieser Phase ist es essenziell, dass die Erde durchgehend feucht gehalten wird – die Saatplatte darf niemals komplett austrocknen!
Pflege: Die Rauke ist sehr anspruchslos. Giessen Sie bei trockenem Wetter regelmässig. Bei anhaltender Trockenheit werden die Blätter schneller scharf und die Pflanze beginnt zu blühen. Tipp gegen Erdflöhe: Diese kleinen Käfer lieben Rauke und fressen winzige Löcher in die Blätter. Ein feines Kulturschutznetz direkt nach der Aussaat hilft zuverlässig.
Ideale Nachbarn (Mischkultur): Rauke wächst hervorragend neben Salat, Zwiebeln und Ringelblumen. Vermeiden Sie es jedoch, sie direkt neben oder nach anderen Kreuzblütlern (wie Kohl, Radieschen oder Senf) anzupflanzen.