Bärlauch
Artikel-Nr.: 10661604
Der Bärlauch ist eine einheimische Pflanze, die sich als beliebtes Gewürz einen Namen gemacht hat. Mit seiner weissen Blütenkugel wird er zudem zu einer schönen Zierpflanze für schattige Plätze.
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| Ernte: |
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| Aussaatzeit: |
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| Inhalt (g) : | 0.5 g | ||||||||||||||||||||||||
| Bemerkungen : | zweijährig | ||||||||||||||||||||||||
| Lateinischer Name : | Allium ursinum | ||||||||||||||||||||||||
| Keimdauer in Tagen : | 1-3 Monate, oft erst im nächsten Frühjahr. | ||||||||||||||||||||||||
| Aussaat : | August bis Oktober direkt ins Freiland an einen schattigen Ort. Bis zum Frost feucht halten. Auch Saat in eine Schale möglich. Diese im Winter ins Freie stellen. | ||||||||||||||||||||||||
| Ort : | Topf, Freiland | ||||||||||||||||||||||||
| Pflege : | Im ersten Jahr erscheint ein Blatt, im zweiten Jahr zwei Blätter und eine Blüte; sofortiges Entfernen der verblühten Blumen verhindert eine übermässige Verbreitung. | ||||||||||||||||||||||||
| Tipp : | Die Blätter werden ab dem Erscheinen bis zur Blüte geerntet. Lassen sichin einem Plastiksack im Kühlschrank lagern. | ||||||||||||||||||||||||
| Lieferzeit : | 3-5 Werktage | ||||||||||||||||||||||||
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