Weisskohl Thurner
Artikel-Nr.: 10273904
Der Weisskohl "Thurner" ist ein Kohl mit grossen Köpfen, der in der Schweiz gezüchtet wurde. Diese Sorte eignet sich besonders gut für die Herstellung von Sauerkraut, kann aber auch roh genossen werden. "Thurner" liefert weiches, weisses und mildes Kraut, das vielseitig in der Küche verwendet werden kann. Mit seinen grossen Köpfen und der speziellen Eignung für die Sauerkrautherstellung ist der "Thurner" eine ausgezeichnete Wahl für Hobbyköche und Liebhaber traditioneller Zubereitungsmethoden.
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| Ernte: |
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| Aussaatzeit: |
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| Inhalt (g) : | 2.5 g | ||||||||||||||||||||||||
| Sortiment : | Alte Sorten | ||||||||||||||||||||||||
| Lateinischer Name : | Brassica oleracae var. capitata | ||||||||||||||||||||||||
| Keimdauer in Tagen : | 6-10 Tage bei 16-18 °C | ||||||||||||||||||||||||
| Aussaat : | April- Anfang Mai ins Freiland oder Treibbeet. | ||||||||||||||||||||||||
| Auspflanzen : | Starke Setzlinge im Abstand von 60 x 50 cm tief pflanzen. | ||||||||||||||||||||||||
| Pflege : | Vor dem Pflanzen und nach dem Überwintern etwas Gemüsedünger oder Kompost einhacken. | ||||||||||||||||||||||||
| Lieferzeit : | 3-5 Werktage | ||||||||||||||||||||||||
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