Kopfsalat Canasta ist ein robuster Bataviasalat, der dichte Köpfe mit appetitlichen, rot umrandeten Blättern bildet. Die Sorte ist besonders hitzebeständig und schossfest, weshalb sie sich ideal für den Anbau im Hochsommer eignet. Die Blätter sind herrlich knackig und behalten ihre Frische auch nach der Ernte für längere Zeit. Ihr milder, erfrischender Geschmack harmoniert mit den unterschiedlichsten Salatdressings. Kopfsalat Canasta bringt Farbe und knackige Struktur in jede Salatschüssel.