Schalotten braunrot
Artikel-Nr.: 10806516
Die braunrote Schalotte ist eine würzige Schalottensorte, die besonders bei Gourmets in der Westschweiz beliebt ist. Ihre besondere Würze verleiht kulinarischen Kreationen eine einzigartige Note.
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| Ernte: |
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| Aussaatzeit: |
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| Inhalt (g) : | 350 g | ||||||||||||||||||||||||
| Lateinischer Name : | Allium ascalonicum | ||||||||||||||||||||||||
| Aussaat : | Reihenabstand: 30 cm. Abstand in der Reihe: ca. 15 cm. Die Schalottenspitzen knapp mit Erde bedecken. | ||||||||||||||||||||||||
| Ernte : | Schon während des Sommers mit noch grünem Laub möglich. Zur Lagerung bestimmte Schalotten ausreissen, wenn ½ der Rohre umgeknickt sind. Anschliessend an regengeschützter Stelle gut nachtrocknen lassen. | ||||||||||||||||||||||||
| Bemerkung : | Es handelt sich hier um ein Naturprodukt und unterliegt einem Gewichtsschwund. | ||||||||||||||||||||||||
| Lieferzeit : | 3-5 Werktage | ||||||||||||||||||||||||
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